Ny græsrod er spiret frem

Green Desert er navnet på en ny dansk ngo, der ønsker at udbrede quinoa-planten til ørkenområder i Mellemøsten og Nordafrika. Foreningen holdt stiftende generalforsamling 8. juni, og initiativtageren Ove Gregersen fortæller:

- Quinoa-planten er rig på protein, vitaminer og mineraler, og den kan klare sig i tørre områder. Bladene kan spises som salat, og den desuden velegnet som foder til kameler, får, geder og køer, og det er noget man mangler i ørkenområderne. Planten vokser i Sydamerika, men findes i mange forskellige sorter, og sammen med en professor fra Landbohøjskolen vil vi nu finde frem til en sort, der kan vokse under de klimatiske betingelser i Egypten.

Ove Gregersen blev selv interesseret i Egypten, da han for 10 år siden besøgte landet som turist for at svømme med en vild delfin. Her lærte han medlemmer af beduin-stammen muzeina at kende, og siden har han holdt kontakten ved lige. Da han i september sidste år så et program i tv om quinoa-planten, opstod ideen til Green Desert. Green Desert har indtil nu 45 medlemmer, der er spredt fra Grønland til Bornholm.

Den nye forening skal i første omgang samarbejde med en egyptisk søster-forening om at dyrke quinoa i et forsøgsområde på 5.000 kvadratmeter. Herefter er det meningen, at egypterne skal sprede ideen til nabo-stammer og -lande.