Økologikontrol
Vejledning for landbrugets forsyningsvirksomheder og nonfood-producenter underlagt Plantedirektoratets økologikontrol
Indholdsfortegnelse
RESUMÉ1 Indledning
2 Den økologiske produktion
- 2.1 Generelle principper for den økologiske produktion
- 2.2 Hovedprincipper i økologireglerne
- 2.3 Beskrivelse af arbejdsgangene i virksomheden
- 2.4 Produktion af økologisk frø, udsæd mv.
- 2.5 Produktion af foder til økologisk akvakultur
- 2.6 Produktion af foder til økologiske husdyr
- 2.7 Lønproduktion/lønbehandling
3 Transport
- 3.1 Transport i lukket emballage
- 3.2 Transport i åben emballage
- 3.3 Egenkontrol ved transport af økologiske foderstoffer
4 Varemodtagelse
- 4.1 Varemodtagelse ved import fra tredjelande
- 4.2 Egenkontrol ved modtagelse af økologiske foderstoffer
5 Økologiregnskab
- 5.1 Separat økologisk regnskab
- 5.2 Lønproduktion/lønbehandling
- 5.3 Aquakulturfoder
- 5.4 Dokumentation
- 5.5 Egenkontrol ved økologiregnskab for økologiske foderstofvirksomheder
6 Markedsføring
- 6.1 Mærkning
- 6.2 Mærkning af økologiske nonfood-produkter med Ø-mærket
- 6.3 Mærkning af økologiske nonfood-produkter med det fælles EU-økologimærke
- 6.4 Mærkning af udenlandske produkter
- 6.5 Mærkning af frø, udsæd m.m.
- 6.6 Mærkning af økologisk foder
- 6.7 Egenkontrol i forbindelse med mærkningen
- 6.8 Mærkning af gødning, jordforbedringsmidler, plantebeskyttelsesmidler, m.m.
- 6.9 Den økologiske frødatabase
7 Eksport
- 7.1 Certifikat for virksomheder eller jordbrugsbedrifter
- 7.2 Particertifikat
- 7.3 Kontroldokument for udenlandske kontrolorganers supplerende regler
8 Den årlige økologikontrol
- 8.1 Kontrolrapport
- 8.2 Prøvetagning
- 8.3 Offentliggørelse af kontrolresultaterne
- 8.4 Overtrædelser af reglerne
9 Lovgrundlag
10 Bilagsfortegnelse
- Bilag 1 Definitioner
- Bilag 2 Mærkningseksempel for foderblandinger
- Bilag 3 Liste over tilladte ikke-økologiske foderstoffer og rengøringsmidler
- Bilag 4 FAO-fangstområder
- Bilag 5 Ikke-økologiske gødningsstoffer og jordforbedringsmidler, der kan anvendes i særlige tilfælde
- Bilag 6 Aktivstoffer¹, der i Danmark i særlige tilfælde kan anvendes som plantebeskyttelsesmidler på økologiske arealer, herunder arealer under omlægning
Denne side er indholdsfortegnelsen til publikationen "Økologikontrol
Vejledning for landbrugets forsyningsvirksomheder og nonfood-producenter underlagt Plantedirektoratets økologikontrol".
Version nr. 1.0 af 13-08-2007
Publikationen kan findes på adressen http://www.netpublikationer.dk/FVM/8278/index.htm
© Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri 2008